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ALBÓNDIGAS CON VERDURAS Y SALSA DE YOGUR

Aquí voy con la segunda receta que me propuso elaborar ASEVEC (Asociación Española de Verduras Congeladas), hace unos días publicaba la PRIMERA RECETA, unos ricos espirales de pasta sin gluten, con verduras y quinoa, y sólo puedo dar las gracias, porque las cifras demuestran ¡que gustó mucho el post!, y yo que me alegro 🙂

Sigo en mi tónica de recetas sencillas, a mis peques no les gustan las florituras gastronómicas, y yo es que tampoco es que sea una manitas de los fogones, así que como diría nuestro amigo de la tele, fácil, sencillo, y para toda la familia.

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GOIKO GRILL Y SU HAMBURGUESA ROSBIF

La semana pasada, gracias a los amigos de Goiko Grill, tuvimos la oportunidad de ir la familia al completo a degustar su nueva hamburguesa ROSBIF, le hemos cogido el gusto a esto de ir a las hamburgueserías a ponernos finos-filipinos a zampar como osobucos.

En este caso, la ocasión era por una nueva hamburguesa inspirada en sabores callejeros, y que a diferencia de otras hamburguesas, la carne de la ROSBIF no está picada, sino loncheada, ¡al más puro estilo Goiko Grill!.

Su elaboración además de esta diferencia del loncheado, es que se mezcla con mucho queso gouda (el cual me flipa), cebolla al grill, tomate, lechuga batavia, y salsa mayo ahumada, sólo puedo decir, sublime…

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ESPIRALES CON VERDURAS Y QUINOA, RECETA PARA NIÑOS

Los amigos de ASEVEC nos dieron la oportunidad de hacer una cata de sus verduras congeladas, y aquí que nos gusta la alimentación sana y saludable para los Batusitos, dimos el OK para hacer unos platos con verduras, que gustaran a los peques.

Mi pequeño de 16 meses está ahora en plena introducción de alimentos sólidos, a penas toma papillas, e intento que coma lo mismo que nosotros, si eres seguidora de mi INSTAGRAM sabrás que en el Penthouse MAMArracho todos comemos lo mismo y a la misma hora, no nos gusta eso de que primero coman/cenen los niños, y luego nosotros, hablamos entre nosotros, y a los peques se les crea el hábito de ver que tanto papá como mamá comen lo mismo que ellos, consideramos que es fundamental para que tengan una alimentación variada, y no le hagan ascos a ciertos alimentos, ya que al ser tan curiosos, les pica el gusanillo de probar todo lo que hay en la mesa, ¿también te pasa esto a ti con tus hijos?.

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LAMBURGUESA, URBAN FOOD

El fin de semana pasado dio para mucho, y una quedada con las chicas en LAMBURGUESA, URBAN FOOD era un plan ineludible, juntarse las cuatro amigas no es tarea fácil, todas tenemos hijos, trabajos con horarios incompatibles y planes de fin de semana con nuestras respectivas familias, pero siempre intentamos sacar un hueco para juntarnos, y como suele ser de costumbre, nos liamos la manta a la cabeza, y se nos va de las manos…

PAPArracho se quedó con los dos polluelos en casa, me calcé unos zápatos molones, labios rojos, melena al viento, y lista para pasar una noche divertida, cuando nos juntamos las cuatro, es siempre fiesta asegurada, diversión, risas, parloteo y barra libre de GT´s >.<

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SEMANA 10: DIETA DISOCIADA

SEMANA 10: DIETA DISOCIADA

O debería decir, dieta de como morir de hambre jajaja…

Esta semana 10 la dieta es un tanto complicadilla, ya que la disociada es algo que no aguanta todo el mundo, y antes de mandártela la endocrina te lo pregunta unas siete veces, ¿te atreves con una disociada Núria?, ¿seguro?, mira que luego ya no hay vuelta atrás… Ahora verás el por qué…

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SEMANA 9: DIETA HIPOCARBONADA

SEMANA 9: DIETA HIPOCARBONADA

Llevo tres semanas con la misma dieta, el periodo se aproxima y depende mucho la dieta que se asigna, al estar mucho más floja, y aunque estoy tomando unas vitaminas por la carencia de alimentos, la dieta no puede ser muy severa (por llamarla de alguna manera).

Así que la endocrina ha decidido que será una dieta HIPOCARBONADA la que me va a acompañar esta semana 9, pero con alguna restricción que otra, veamos el resumen de la semana anterior y después vamos con la dieta de esta semana.

Pero antes quiero ponerte un poco en antecedentes, por si acabas de llegar al blog y no sabes de que estoy hablando.

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