Receta para hacer galletas caseras con Nutella, ¡riquísimas!

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Receta para hacer galletas caseras con Nutella, ¡riquísimas!

By |2017-12-29T22:43:26+00:00diciembre 29th, 2017|ALIMENTACIÓN, NOS MOLA|0 Comments

galletas de mantequilla caseras

No es que sea muy dada yo a esto de la repostería, todo sea dicho primero, pero los amigos de Nutella me hicieron llegar una caja (preciosa, por cierto) con todos los complementos y utensilios necesarios para elaborar unas ricas y sencillas galletas, se ve que me vieron con cara de paste-lerda porque también incluía un libro con recetas SÚPER FÁCILES para elaborar dichas galletas, así que nos pusimos ¡manos a la masa!.

Esta receta para hacer galletas caseras con Nutella es genial para hacer estas fiestas Navideñas en las que nos encontramos, así que ahora solo te queda ponerte el delantal, el gorro de faena, coger el rodillo, ¡y al lío!.

Bien, para elaborar esta receta necesitaremos…

INGREDIENTES PARA ELABORAR LAS GALLETAS

70 gr de azúcar glass
130 gr de mantequilla
220 gr de harina
1 yema de huevo
Nutella

receta para hacer galletas caseras
galletas de mantequilla caseras

ELABORACIÓN DE LAS GALLETAS

Mezclar bien el azúcar glass, la mantequilla, la yema y la harina, todo junto en un bol.

Una vez ya mezclado y creada una pasta consistente, lo metemos en la nevera unos 30 minutos, de paso aprovechamos este tiempo y ponemos el horno a calentar a 180º por arriba y por abajo, ya pasado este tiempo de espera con la masa en la nevera, la sacamos, la extendemos en el banco de la cocina y con el rodillo creamos una masa de unos 4 mm (aproximadamente).

Ahora toca sacar vuestra imaginación a relucir, si tienes moldes de formas y figuras las cortas y las pones en la bandeja del horno, ¡importante!, no te olvides de ponerle un poco de mantequilla a la bandeja para que no se te queden las galletas pegadas (a mi la primera vez me pasó…).

galletas caseras con formas y figuras
galletas de mantequilla caseras

Las dejas que se hagan en el horno unos 10-15 minutos (depende de la potencia de tu horno), ¡¡Y VUALÁ!!, galletas listas para que les hinquéis el diente, te aseguro que las harás más de una vez, ¡¡están de muerte!!, como añadido entre galleta y galleta puedes untarle Nutella, y ya directamente lo vas a flipar…

¿Qué te ha parecido esta receta de repostería que te traigo?, si las haces estas Navidades con tu/s hijo/s no dudes en subir la foto a las redes sociales y mencionarme, me hace mucha ilusión cuando alguien me escribe diciéndome que ha hecho algunos de los platos o recetas que publico en el blog ^^

¡¡A disfrutarlas!!

galletas de mantequilla caseras con Nutella

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